笋干炒肉，是一种常见的菜，在大排档，饭店里面我们经常会吃到，笋干富含氨基酸等，能够补充人体所需要的物质，而且尝起来非常的爽口，加上一点肉，炒出来的菜，色泽鲜艳，香气扑鼻，非常有营养，深受人们的欢迎。
我喜欢把肉煎的干一点，吃起来香，而且看不到肥肉，主要是用肉煎出来的油炒笋干，好吃的多。
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竹笋
姜葱果味
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