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美味的炒莴笋
美味的炒莴笋

美味的炒莴笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.05 02:22

炒莴笋这道菜是我们身边一直都存在的一个美味,这道美味的营养很丰富多样,制作技巧也是很简单的,平时我们也是很容易简单这道菜的,而且这道菜的制作时间也是很短暂的,如果你也想给自己家里添加这一道美味的话也是可以自己在家尝试一下的。

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主料

辅料

  • 葱姜 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的炒莴笋的做法图解一
    第一步
    1.莴笋削皮洗净
  • 美味的炒莴笋的做法图解二
    第二步
    2.切成片
  • 美味的炒莴笋的做法图解三
    第三步
    3.猪肉切片用酱油腌五分钟
  • 美味的炒莴笋的做法图解四
    第四步
    4.锅内倒油,放入腌好的肉,炒至颜色发白,加入葱姜
  • 美味的炒莴笋的做法图解五
    第五步
    5.放入切好的莴笋,到点酱油,放点盐
  • 美味的炒莴笋的做法图解六
    第六步
    6.炒至莴笋颜色变得更绿,就出锅。

烹饪技巧

  • 不要炒得太老。

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炒莴笋 炒莴笋
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将莴笋的叶头择掉,留下粗壮的根部,这才是莴笋的精华所在。将莴笋切片,待油锅烧热放入莴笋煸炒,五分钟左右即可,吃辣的童鞋可以在出锅前放入青椒丝翻炒几下即可。出锅后……

包含食材