五味俱全的冬瓜汤

具体步骤

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  第一步
  1.将冬瓜和肉洗净后切片。
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  第二步
  2.姜切末。
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  第三步
  3.热锅下油。
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  第四步
  4.加放肉煸炒变色。
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  第五步
  5.再加放姜末和辣椒爆香。
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  第六步
  6.加放冬瓜炒拌一下。
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  第七步
  7.加放盐和糖炒拌入味。
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  第八步
  8.加放适量清水至烧开。
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  第九步
  9.烧开后加入鸡精调味炒拌入味。
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  第十步
  10.撒上葱花出锅装盘即可食用。