美味的泡菜炒年糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.11 11:12

我们都知道韩国泡菜和我们的中国泡菜是不一样的，很多人都称韩国是泡菜国，所以我们对于别国的泡菜还是应该了解，所谓知己知彼，百战百殆，所以今天教大家作的就是美味的泡菜炒年糕，美味的泡菜炒年糕酸酸甜甜的，吃起来非常的好吃

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主料

• 五花肉 ：100
• 洋葱 ：50
• 年糕 ：200
• 红萝卜 ：50

辅料

• 韩国辣椒粉 ：适量
• 泡菜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜苗 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉，红萝卜，洋葱切丝备用
• 
  第二步
  2.锅里油热，放入肉丝，炒变色
• 
  第三步
  3.在放入红萝卜，洋葱翻炒
• 
  第四步
  4.在放入泡菜拌匀，放入盐，酱油，辣椒，加入水煮开
• 
  第五步
  5.放入年糕，煮至透明，收干水
• 
  第六步
  6.放入蒜苗炒一下，在放入鸡精就可以了

烹饪技巧

• 今天没有辣椒酱就放的辣椒粉，有辣椒酱，还是用辣椒酱颜色比较漂亮

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泡菜炒年糕

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