五味俱全的凉拌土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.01 09:09

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主料

• 土豆 ：两个

辅料

• 蒜末 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 辣椒 ：两个
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮洗干净，擦丝，用清水冲洗一遍
• 
  第二步
  2.锅里水烧开
• 
  第三步
  3.倒入土豆丝焯水，滴一点醋和油
• 
  第四步
  4.再次开了捞出土豆丝
• 
  第五步
  5.用冷水在冲一下
• 
  第六步
  6.把土豆丝捞出沥干水份放碗里，放醋生抽盐鸡精蒜辣椒
• 
  第七步
  7.锅里热油烧至八成久成热，淋入土豆丝上
• 
  第八步
  8.拌匀即可

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凉拌土豆丝

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包含食材

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