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好吃的牛肉饼
好吃的牛肉饼

好吃的牛肉饼

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.05 04:33

牛肉饼是我们生活里很常见的一个美味,这道美味很适合在早上食用,而且这道菜也是适合大部分人的食用的,制作这道菜不需要什么复杂的牛肉饼的制作技巧,只要有时间也是可以制作出这道美味的,有时间可以在家里准备一些,可以在繁忙的早上节约一些时间出来的。

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主料

  • 牛肉馅 :500g

辅料

  • 酱油15g
  • 蜂蜜15g
  • 黑胡椒粉 :5g
  • 芝麻 :15g
  • 盐 :2g
  • 糖 :5g
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 好吃的牛肉饼的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的牛肉洗净后剁成馅;
  • 好吃的牛肉饼的做法图解二
    第二步
    2.所有辅料装入容器中调成汁;
  • 好吃的牛肉饼的做法图解三
    第三步
    3.将汁注入牛肉馅中;
  • 好吃的牛肉饼的做法图解四
    第四步
    4.用筷子顺时针将肉馅与汁匀,放入冰箱冰鲜2小时;
  • 好吃的牛肉饼的做法图解五
    第五步
    5.将肉馅取出后铺在保鲜膜中间,用擀面杖将其擀成薄片;
  • 好吃的牛肉饼的做法图解六
    第六步
    6.将电饼铛的上下加热盘180度平放展开,接通电饼铛按“烤肉”功能;
  • 好吃的牛肉饼的做法图解七
    第七步
    7.肉饼放进上加热盘中,因有导油槽,快速锁住水分不流失。

烹饪技巧

  • 1、肉馅最好用绞肉机绞,越细越好;

  •   2、电饼铛型号:MC-JCN30A

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牛肉饼 牛肉饼
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牛肉饼是我们生活中常见的美食,它是由牛肉和面粉煎制而成的,对于爱吃牛肉的人来说,是一道不可多的的美食。它闻起来香气扑鼻,外皮煎制的酥松脆香、里面的牛肉还保持着它……

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