凉爽的青椒凉拌茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.28 04:09

青椒凉拌茄子是一道很美味的菜品。青椒凉拌茄子也是一道很凉爽的菜品。该菜品口味偏辣，许多人喜欢在夏季吃茄子和青椒，在炎热的夏季，把茄子凉拌吃，是很凉爽的。而且青椒凉拌茄子的茄子是蒸熟的，不会太油，吃起来好吃，颜色也好看，清热解毒。

更多详情

• 2110人看过
• 18
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子和青椒洗干净后上锅蒸
• 
  第二步
  2.准备蒜泥
• 
  第三步
  3.把蒸好的茄子撕成条放凉备用
• 
  第四步
  4.蒸熟的青椒剁细，加入蒜泥，再加入烧好的热油爆出香味
• 
  第五步
  5.在加入酱油，白糖，鸡精，盐，葱花调汁。
• 
  第六步
  6.把调好的汁倒茄子上即可食用了

18

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

咋们就做做

共有469个成果

TA的其他成果

查看全部

青椒凉拌茄子

12

已被2765人参考

青椒凉拌茄子属于一道家常菜中的冷菜，父母在家里自己可以做。青椒凉拌茄子是利用茄子与青椒作为主要材料再配上其它材料进行凉拌而制成。这道菜很有特色，在凉菜点的很多。……

包含食材

• 茄子
• 青椒

相关做法

茄子 青椒

• 
  家常菜红烧茄子
  354人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜红烧茄子
  1052人点赞

• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1468人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1010人点赞

全部其他的“青椒凉拌茄子”做法

• 
  白灼花心才
• 
  小菜下酒

凉爽的青椒凉拌茄子评论

发表评论需要登录

评论

• 
  红烧茄子

  茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多……

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……

• 
  鱼香茄子

  鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最……

• 
  包菜炒茄子

  包菜炒茄子是一个很特别的存在，包菜炒茄子这道菜中有很多有营养……