主料
- 蒜 ：适量
- 嫩南瓜 ：一块
炒这个菜就要火大，快速翻炒，时间短，南瓜丝才能脆嫩可口，很香。不需要再用其它的调味品了，这样才能保持南瓜本身的味道。醋加白醋，不会影响菜品的色泽，喜欢吃辣的小伙伴还可以放点辣椒在里面。
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胡萝卜
南瓜
蒲食神
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