保健汤茶树菇煲大骨汤

具体步骤

• 第一步
  1.各式材料准备。
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  第二步
  2.茶树菇剪掉根部，加水浸泡；薏米加水浸泡。
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  第三步
  3.大骨加水浸泡2小时，中间换水3回。
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  第四步
  4.锅中加入水，大骨凉水下锅，加姜片，料酒，焯除血沫。
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  第五步
  5.焯水的大骨在流动的水下冲洗干净。
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  第六步
  6.泡发好的茶树菇，洗除杂质，挤干水份。薏米同样洗净。
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  第七步
  7.电炖锅中加入洗净的茶树菇，薏米，大骨，拍松的老姜，加入10 ml料酒。
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  第八步
  8.加足够的热水，接通电源，慢炖3小时。
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  第九步
  9.最后加入枸杞子，盐3 g，再炖10分钟，即可享用。
• 第十步
  10.成品图。
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  第十一步
  11.成品图。