酸爽什锦蕨根粉

具体步骤

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  第一步
  1.蕨根粉洗净
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  第二步
  2.放入沸水中煮透
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  第三步
  3.捞出
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  第四步
  4.过凉水备用
• 第五步
  5.胡萝卜、黄瓜洗净切丝放入碗中
• 第六步
  6.加入切小段的香菜
• 第七步
  7.蒜蓉放入碗中
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  第八步
  8.加入盐
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  第九步
  9.加入糖
• 第十步
  10.加入鸡精
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  第十一步
  11.加入生抽
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  第十二步
  12.调匀倒入蕨根粉中
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  第十三步
  13.锅烧热放油、加入干辣椒炸香
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  第十四步
  14.浇在菜上
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  第十五步
  15.淋上醋
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  第十六步
  16.加入香油
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  第十七步
  17.拌匀即可