懒人版-醋溜土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:11

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主料

• 土豆 ：150

辅料

• 辣椒 ：1个
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 醋 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮洗净
• 
  第二步
  2.切成丝，过一下冷水,控干
• 
  第三步
  3.热锅,倒入油,放入干辣椒
• 
  第四步
  4.倒入土豆丝,翻炒
• 
  第五步
  5.撒入盐调味
• 
  第六步
  6.淋入醋,翻炒一分钟
• 
  第七步
  7.加味精提鲜，装盘，食用

烹饪技巧

• 土豆切好丝后用水泡10分钟，口感更脆

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