唇齿留香的莴笋炒蛋

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材准备
• 
  第二步
  2.莴笋去皮洗净切斜片
• 
  第三步
  3.红辣椒洗净切碎，大蒜苗和香菜洗净切段
• 
  第四步
  4.鸡蛋加点盐和料酒打散
• 
  第五步
  5.热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液煎至成型后滑散，盛出
• 
  第六步
  6.锅里再加点油，放辣椒和大蒜梗煸香
• 
  第七步
  7.放莴笋翻炒片刻
• 
  第八步
  8.撒盐翻炒均匀
• 
  第九步
  9.放鸡蛋混合翻炒均匀，倒入蚝油翻炒均匀
• 
  第十步
  10.淋入生抽翻炒均匀
• 
  第十一步
  11.放大蒜叶和香菜翻炒至断生即可出锅