水煮羊肉片

具体步骤

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  第一步
  1.羊肉雪花片
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  第二步
  2.加入料酒
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  第三步
  3.加入鸡蛋清
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  第四步
  4.在加入盐
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  第五步
  5.加入黑胡椒粉
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  第六步
  6.抓匀腌1小时
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  第七步
  7.白菜清洗干净
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  第八步
  8.切好
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  第九步
  9.锅里加入油加入葱炒香
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  第十步
  10.然后加入白菜根翻炒
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  第十一步
  11.炒匀炒散加入西红柿
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  第十二步
  12.不停的翻炒一会在加入白菜叶
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  第十三步
  13.快速翻炒
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  第十四步
  14.然后中入开水
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  第十五步
  15.在加入盐炖五分钟
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  第十六步
  16.从新拿个锅加入花椒烧开水
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  第十七步
  17.炖5分钟加入红尖椒
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  第十八步
  18.水开后下入腌好的羊肉片
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  第十九步
  19.煮好的白菜装碗里
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  第二十步
  20.羊肉下锅再次煮开，就可以了
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  第二十一步
  21.煮好的羊肉白菜上面
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  第二十二步
  22.锅里加入油加入花椒
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  第二十三步
  23.炸至花椒出香味
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  第二十四步
  24.然后泼至菜上
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  第二十五步
  25.吃的时候搅拌均匀就可以了