乳酪布朗尼蛋糕

准备时间:30分钟

烹饪时间:50分钟

发布时间:2017.03.08 02:20

乳酪布朗尼蛋糕既好吃又好看，是平时聚会或者有客人时必不可少的一道糕点，有着特别的浓郁的奶香，搅拌用的水可以换成鲜奶很更加的甜美，乳酪布朗尼蛋糕搭配一杯纯牛奶，或者是奶茶，是一道特别有营养和美味的早餐。

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主料

• 黄油 ：146g

辅料

• 黑巧克力 ：63g

具体步骤

• 第一步
  黄油和奶油奶酪提前室温软化，然后搅打均匀。
• 第二步
  加入糖粉和盐搅打均匀丨加入打散的蛋液和香草精搅打均匀丨加入融化的巧克力搅打均匀丨加入混合过筛的粉类（面粉+可可粉）拌匀丨加入山核桃拌匀丨倒入模具，160度18-20分钟丨用104号玫瑰裱花头，如图用奶油霜挤出小圆圈丨然后再挤出一片一片花瓣，直至覆盖住整个小蛋糕

烹饪技巧

• 乳酪酸甜可口，做的时候注意打散奶等等

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乳酪布朗尼蛋糕

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包含食材

• 山核桃
• 黄油

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