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美味传统点心核桃酥
美味传统点心核桃酥

美味传统点心核桃酥

准备时间:15分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.20 02:26

现在很多很多的人们特别是年轻人越来越热衷于西方的甜品,但是呢,他们却不知道传统的中国甜品更加的美味。而且制作也不是特别的难。与西方甜品一比,简直就是四两拨千斤的。于是现在我们就将教你制作这道传统点心核桃酥,保证好吃无比。

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主料

辅料

  • 猪油适量
  • 糖 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 低粉 :适量
  • 小苏打 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把猪油、糖打至顺滑
  • 第二步
    2. 加蛋黄继续搅拌均匀
  • 第三步
    3. 最后加入低粉、小苏打、核桃碎
  • 第四步
    4. 搅拌均匀,揉成团
  • 第五步
    5. 把揉好的面团分成每个20g放入烤盘上
  • 第六步
    6. 把小面团压扁中间撒上少许黑芝麻放入预热好的烤箱中层,上下火180度20分钟,上色就可以出炉了

烹饪技巧

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