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美味的去皮茄子炒肉片
美味的去皮茄子炒肉片

美味的去皮茄子炒肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.22 10:54

对我个人来说,茄子是我非常喜欢的,我们家经常做红烧茄子吃,软软糯糯的,很美味。不过,这道去皮茄子炒肉片更是一道美味的佳肴。本身茄子就很有营养,再加上猪瘦肉,炒出来那更是色香味俱全。你们可以试一试,如果有客人来了还可以大显身手。

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主料

辅料

  • 菜椒 :2个
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    茄子去皮切小块,将茄子放入大盆中,放入适量盐腌制半个小时
  • 第二步
    先炒胡萝卜和玉米粒。
  • 第三步
    加入剩米饭,把米饭放微波炉加热3分钟再炒就很方便,起锅前加青蒜叶。
  • 第四步
    最后翻炒均匀就可以出锅了。腌制过后的茄子容易熟,而已腌制的时候已经放入盐了

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去皮茄子炒肉片 去皮茄子炒肉片
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去皮茄子炒肉片,我觉得这道菜最大特点就是把茄子去皮,真的我特别不喜欢吃茄子,那个皮吃起来特别的在嘴里面不爽让我。而且我建议大家如果喜欢吃辣的话,那你一定要试着多……

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