家常菜五花肉炒芦笋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.13 07:36

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主料

• 五花肉 ：300
• 芦笋 ：400

辅料

• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.笋切5厘米一段，汆水待用。
• 
  第二步
  2.五花肉切片。
• 
  第三步
  3.起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
• 
  第四步
  4.下生抽调味，炒之八成熟。
• 
  第五步
  5.将芦笋加入锅中，与肉炒匀，溜点水，加盐调味，盖上锅盖焖1分钟。
• 
  第六步
  6.上菜了，起过前可以加点鸡精调味，味道是相当的不错，呵呵。

烹饪技巧

• 起锅前加鸡精调味

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五花肉炒芦笋

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包含食材

• 芦笋
• 五花肉

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