开胃的凉拌海带鸡蛋卷

具体步骤

• 第一步
  海带用清水洗净，放锅里加水没过海带，加一勺盐煮沸后煮20分钟，我这样吃刚好，个人喜欢吃偏熟一点的！
• 第二步
  .鸡蛋打入碗里搅拌均匀。 盐半勺，若口味重一勺也是可以的！面粉，玉米淀粉放进来！
• 第三步
  把鸡蛋液和玉米淀粉搅拌均匀后，过筛网过滤蛋液。
• 第四步
  把鸡蛋液和玉米淀粉搅拌均匀后，过筛网过滤蛋液。 倒入蛋液，开始煎蛋饼了。 趁锅子不是太热加面糊，端起锅来转一圈！小火等面糊固定了可移动了再翻面！
• 第五步
  翻面，手残被我弄坏了点，再烙1分钟就可以了，保持底面金黄色，我这太厚了，一分钟，薄的可以半分钟就好！
• 第六步
  起锅烙了三块，前两块怕不熟，两面都烙花花了！其实一面就好！
• 第七步
  海带煮好了，用冷水冲洗！切成4厘米乘15厘米的长方形。
• 第八步
  香菜放到煮海带的水里捞一下变软即可！
• 第九步
  开始做配料，鲁花酱油两大勺、醋一勺、耗油一勺、盐和糖各一勺。加入蒜末，加入一勺蜂蜜。把调料搅拌均匀。即可
• 第十步
  鸡蛋卷也切好，大小4厘米乘13厘米，这样看材料很简单，有木有！开始卷海带咯
• 第十一步
  一层海带一层蛋卷。 用香菜系起来，系的时候从香菜的脚开始，把脚压住缠缠缠，最后把尾塞进缝里就好了！
• 第十二步
  全卷好后，浇上刚刚拌好的调料汁。撒上白芝麻，加两条香菜。即可。