自己做的糖醋排骨

具体步骤

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  第一步
  1.将新鲜的排骨放入锅中加水烧开
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  第二步
  2.将排骨捞起清洗干净，沥干水分
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  第三步
  3.油锅放油加热
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  第四步
  4.将排骨和姜片放入锅中翻炒
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  第五步
  5.炒至金黄色加入料酒、酱油翻炒使其着色
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  第六步
  6.加入水淹没排骨大火烧开后改文火慢炖
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  第七步
  7.汤烧至一半时加醋、糖和盐，继续烧
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  第八步
  8.10分钟后加入生抽开大火收汁
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  第九步
  9.一盆香香的排骨就做好了