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美味的土鸡菌菇芋头煲
美味的土鸡菌菇芋头煲

美味的土鸡菌菇芋头煲

准备时间:30分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.13 11:56

今天给大家推荐一个菜式叫做土鸡菌菇芋头煲,它是人们家庭中常做的营养汤。土鸡的营养含量极高,其肉质的结实使得口感富有劲道,而且富有蛋白质,有利于补充人体所需要的微量元素以及多种营养素,与菌菇芋头炖成的汤,简直是美味极了,有时间的时候你也做来尝尝吧!

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 红枣两粒

具体步骤

  • 第一步
    土鸡切块放入凉水中、放姜片煮开后捞出洗净
  • 第二步
    放入压力锅,放料、开水
  • 第三步
    选择鸡、鸭键,等安全阀落下再揭盖
  • 第四步
    准备芋头、金针菇
  • 第五步
    把鸡块移入砂锅中,放两粒红枣
  • 第六步
    放芋头,煮开后放盐,再中小火
  • 第七步
    等芋头软绵后放金针菇煮2分钟
  • 第八步
    最后撒上葱花

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土鸡菌菇芋头煲 土鸡菌菇芋头煲
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土鸡菌菇芋头煲经常我在里面会放上一些滑子菇,那样吃起来很好吃,而且在做这道菜的时候,大家可以在里面放上一些金针蘑,味道也是很不错的,做之前一定要记住肌肉要用盐水……

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