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「DIY」西葫芦炒鸡蛋
「DIY」西葫芦炒鸡蛋

「DIY」西葫芦炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:08

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 「DIY」西葫芦炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.原料:西葫芦一个,鸡蛋两个。
  • 「DIY」西葫芦炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋两个。
  • 「DIY」西葫芦炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.里面加入一点清水,一点盐,一点料,然后打散。
  • 「DIY」西葫芦炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅里加油,大火炒一下鸡蛋。
  • 「DIY」西葫芦炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.快速翻炒。
  • 「DIY」西葫芦炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.西葫芦切成片。
  • 「DIY」西葫芦炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.切成细条。
  • 「DIY」西葫芦炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.锅里加油。
  • 「DIY」西葫芦炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.加入蒜,炒一下西葫芦。
  • 「DIY」西葫芦炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.大火翻炒几下,加入盐翻炒。
  • 「DIY」西葫芦炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.然后加入鸡蛋翻炒。

烹饪技巧

  • 麦香之狐小贴士:这是一道快收菜。

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