美味的家乡茄饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.05 10:51

美味的家乡茄饼是由茄子和面粉为主要食材制作而成的一道美食，制作过程十分有趣，制作出来之后这道美味的家乡茄饼吃起来十分美味，色味俱全，大家还可以加入鸡蛋，茄子的清香还有面粉的香味，好吃的很，非常适合为家人和朋友制作这道美味。

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主料

• 茄子 ：适量

辅料

• 面粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  锅中放油，烧热
• 第二步
  .加入瘦肉末，炒到变色，加入盐，生抽，老抽。生抽调味老抽调色。炒完晾凉备用
• 第三步
  把切好的茄子中间塞入准备好的馅料。.加面粉，水，少许盐，一点点泡打粉，调成面糊。
• 第四步
  等油到七成热的时候，放入裹好面糊的茄饼，煎到两面金黄即

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家乡茄饼

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已被2240人参考

家乡茄饼是一道用茄子，面粉，鸡蛋等等为原材料而做成的家乡美食。不知道大家都知道这道食物不反正我个人很喜欢吃的一种食物。特别的具有地道特色的食物，而且吃起来有种不……

包含食材

• 茄子
• 韭菜
• 五花肉

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