好吃的青椒滑肉片

准备时间:5分钟

烹饪时间:9分钟

发布时间:2017.06.29 06:48

青椒滑肉片是我最爱吃的一道菜，每次当我心情不好的时候都会美美的吃上一盘青椒滑肉片，吃完之后便仿佛一缕清风拂过我的心田。亲人聚餐时我也会主动跑到厨房为大家做一道青椒滑肉片，在这道菜的美味攻势之下，大家几乎都爱上了它。

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主料

• 五花肉 ：330
• 青红椒 ：各一个

辅料

• 姜 ：10
• 酱油 ：5
• 盐 ：4

具体步骤

• 第一步
  将青椒洗净切成片；猪肉洗净切成片；葱姜洗净切成末备用
• 第二步
  锅内加油烧热，放入肉片煸炒，至熟时烹入料酒，加姜葱末、酱油、青椒片翻炒，再放入精盐、白糖，用旺火炒至青椒微熟，加味精炒匀，用湿淀粉勾15克（淀粉5克加水）薄芡，出锅装盘即成。

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青椒滑肉片

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青椒滑肉片它的味道非常的好吃，大家应该记住在做的时候放着很多的猪肉，或者是在里面加上一些牛肉吃起来都是非常不错的，我总喜欢在制作的时候放着很多的蘑菇或者是加上一……

包含食材

• 猪肉
• 青椒

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