红豆饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.22 12:56

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主料

• 红豆 ：500g
• 鸡蛋 ：1个
• 纯牛奶 ：250ml
• 面粉 ：400g

辅料

• 片糖 ：1片
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.煲好的红豆加入一片片糖
• 第二步
  2.煮好后用勺子搓烂
• 第三步
  3.放到盘子里放凉备用
• 第四步
  4.备好做煎饼的材料，纯牛奶一盒，面粉400g，鸡蛋一个
• 第五步
  5.把材料倒进去开成糊状，以流水状为宜
• 第六步
  6.放一勺子到锅里，记得不要太厚或者太薄哦
• 第七步
  7.煎至两面金黄后，把红豆沙也压成圆形卷起来切成小段
• 第八步
  8.因为当时时间有点紧张，成品也就没怎么拍就赶着出门

烹饪技巧

• 这种红豆饼味道还不错，只要注意那饼不要弄得太厚或者是太薄就行了，太厚的饼卷的时候就会很容易烂，太薄边也会容易翘起来哦。

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红豆饼

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包含食材

• 红豆
• 鸡蛋

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