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美味的酸菜烧黄鳝
美味的酸菜烧黄鳝

美味的酸菜烧黄鳝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.07 08:23

美味的酸菜烧黄鳝不仅味道鲜美,口感良好,其做法还很简单,是非常容易就能学会的。酸菜烧黄鳝的主要食材是酸菜和黄鳝,黄鳝本身味道就非常的鲜美,也很好吃,营养价值还非常的高。酸菜带一点点酸味吃起来很开胃,两者的搭配是非常不错的哦~

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主料

辅料

  • 食用油 :适量
  • 盐 :适量
  • 姜葱蒜 :适量

具体步骤

  • 美味的酸菜烧黄鳝 的做法图解一
    第一步
    1. 酸菜紫苏切碎,水芹切段,莴笋切丝,红辣椒切段
  • 美味的酸菜烧黄鳝 的做法图解二
    第二步
    2. 锅中放入油烧热,下入酸菜小火炒至金黄色盛出备用
  • 美味的酸菜烧黄鳝 的做法图解三
    第三步
    3. 锅中加入油倒入洗净的黄鳝,炒至金黄色,加入开水没过黄鳝
  • 美味的酸菜烧黄鳝 的做法图解四
    第四步
    4.放入切好的辣椒
  • 美味的酸菜烧黄鳝 的做法图解五
    第五步
    5.放入莴笋丝和水芹,加入适量盐煮开
  • 美味的酸菜烧黄鳝 的做法图解六
    第六步
    6. 莴笋煮至透明加入生抽,老抽和炒好的酸菜拌匀
  • 美味的酸菜烧黄鳝 的做法图解七
    第七步
    7.盛出

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家有好菜欢乐多

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酸菜烧黄鳝 酸菜烧黄鳝
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酸菜烧黄鳝是一道美味而且健康的家常菜,黄鳝的营养价值十分的高,富含蛋白质,有补血、补气、消炎等功效,酸菜烧黄鳝的美味绝对会让你的舌尖尖叫,酸菜烧黄鳝带有酸菜酸味……

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