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香喷喷的竹筒饭
香喷喷的竹筒饭

香喷喷的竹筒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.30 09:57

竹筒饭可是现在街道小巷大排档非常火爆的一款饭,吃过的人都赞不绝口。竹筒饭的色泽红彤彤的,混合着各种香料调酱,再配上一小撮香草在面头上,那可真是让人流口水啊。不过现在小编有独门秘方,让亲们可以在家就能做出好吃的竹筒饭哦,再也不用出门大老远的跑去吃啦。让我们一起来做一下吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    粳米浸泡20分钟,糯米浸泡4小时
  • 第二步
    腊肠切片,香菇洗净,切粒
  • 第三步
    将泡过的粳米、糯米放入锅中,加水,水开后煮2分钟
  • 第四步
    将煮过的米捞出,倒入盆中
  • 第五步
    放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀
  • 第六步
    竹筒洗净,将拌好的米放入竹筒中
  • 第七步
    上锅蒸30分钟

烹饪技巧

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