鲜香微辣汆羊肉丸子的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:1小时30分钟

发布时间:2017.08.08 04:21

今天要安利给大家的做法是鲜香微辣汆羊肉丸子的做法哦，是不是看着就很兴奋啊，我比较偏爱辣口，最后出锅的时候又放了一些，趁着宝宝不在家，可以尽情的畅享了，哈哈。家里有宝宝的可以酌情考虑辣椒放的分量哦，希望大家喜欢我的作品啊

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主料

• 羊肉 ：500

辅料

• 料酒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把羊肉剁馅，越细越好，然后加入料酒生抽姜末盐白糖十三香鸡蛋腌制！十五分钟后加入面粉搅拌均匀
• 第二步
  锅内加水烧开，把搅拌好的肉馅挤成丸子，右手挤，左手在虎口揪，然后丟进沸腾的汤锅里！
• 第三步
  肉丸在锅里煮几分钟后加入白菜继续煮十分钟，根据个人口味加入鸡精盐！
• 第四步
  我又额外加了些辣椒油，鲜香之外透着微辣！出锅

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汆羊肉丸子的做法

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包含食材

• 羊肉

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