清淡的牛杂汤

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.30 03:15

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  准备好材料
• 第二步
  生菜，牛犊洗净
• 第三步
  锅中烧水
• 第四步
  水开了再下牛筋丸跟牛肉，先下油会使丸子更鲜亮
• 第五步
  差不多好了下生菜，盐少许调味即可

烹饪技巧

• 因为主打清淡，所以没有加过多的调料。

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• 牛骨
• 牛肺
• 牛肉

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