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自制牛骨汤
自制牛骨汤

自制牛骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2019.03.25 08:41

自制牛骨汤非常的有营养,这份高汤可是超级补钙汤。远远的就可以闻到汤浓郁的香味,喜欢的朋友会情不自禁的一碗接着一碗的喝下去。牛骨一定要处理好骨头渣子,不然就不好了哦。是不是心动了呢,那就和小编一起行动,做出来地道的牛股汤。

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主料

  • 白胡椒粉 :适量
  • 牛骨头 :适量
  • 紫菜适量

辅料

  • 盐味精 :适量
  • 蒜苗适量

具体步骤

  • 自制牛骨汤的做法图解一
    第一步
    1.将牛骨洗净,锯成小段。
  • 自制牛骨汤的做法图解二
    第二步
    2.牛骨大小能放到锅内即可。
  • 自制牛骨汤的做法图解三
    第三步
    3.牛骨洗净,加葱姜焯水
  • 自制牛骨汤的做法图解四
    第四步
    4.焯好水的牛骨,把浮沫撇去,把葱姜倒掉,放入高压锅中,再添一些开水,加新的葱姜和花椒大料,炖煮40分钟
  • 自制牛骨汤的做法图解五
    第五步
    5.煮好了
  • 自制牛骨汤的做法图解六
    第六步
    6分装到保鲜碗里,留出一点明天做大酱汤用,很清亮啊

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会做菜的鱼

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牛骨汤 牛骨汤
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众所周知,多喝牛骨汤对人是多多益善的,尤其是正在发育期的青少年和孕妇。因为骨头汤的营养价值非常高,而且味道也比较鲜美。将牛骨洗净或焯过水用水煮,然后加入葱姜等调……

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