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咸鲜 的羊肉饺子馅
咸鲜 的羊肉饺子馅

咸鲜 的羊肉饺子馅

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.08.31 09:21

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主料

  • 羊肉 :500 克
  • 韭黄250

辅料

具体步骤

  • 第一步
    羊肉洗净剁成细粒;韭黄洗净切细末;花椒用开水泡成花椒水。
  • 第二步
    羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀,再加入香油、花生油拌匀,最后加入韭黄末和匀即成。

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菜满楼

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羊肉饺子馅 羊肉饺子馅
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羊肉饺子馅儿是一道东北名菜,同时也倍受各地人民喜爱。羊肉的膻味儿因为馅料中的胡萝卜而以及香菜被遮盖住,只剩下羊肉的鲜嫩可口。若是想不出晚上吃什么,不如做一道羊肉……

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