美味的糖醋松鼠鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.03 12:01

• 1422人看过
• 15
• 收藏

主料

• 大黄鱼 ：750
• 植物油 ：300
• 西红柿丁 ：30
• 洋葱丁 ：40
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 面粉 ：30
• 淀粉 ：10
• 酱油 ：5
• 糖 ：5
• 白醋 ：3
• 番茄酱 ：15
• 香油 ：5
• 料酒 ：5

具体步骤

• 第一步
  1.将鱼肉上先直切两长刀，再在横向隔1.5厘米划一刀，不透骨。撒下盐3克以及料酒腌10分钟；并裹上鸡蛋、面粉、淀粉和水的调料；备用。
• 第二步
  2.炸油烧热，投下沾裹了调料的鱼头和鱼肉，炸至酥脆熟透。捞起装盘。
• 第三步
  3.油锅烧热，炒香洋葱丁，放入酱油、糖、醋、番茄酱并少许淀粉勾芡，大火煮滚后淋鱼上即可。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

吃不胖的小娃娃

共有448个成果

TA的其他成果

查看全部

糖醋松鼠鱼

13

已被2015人参考

糖醋松鼠鱼是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民喜爱。松鼠鱼含有大量维生素，对人体大有裨益，适宜多吃。若是想不出晚上吃什么，不如做一道糖醋松鼠鱼，就着米饭吃，令人食……

包含食材

• 茄子

相关做法

茄子

• 
  家常菜红烧茄子
  354人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜红烧茄子
  1052人点赞

热门推荐

• 卤面的做法
• 猪脚姜
• 糖醋带鱼
• 葱香千层饼
• 薯条
• 干炸小黄鱼
• 戚风蛋糕
• 槟榔的功效

全部其他的“糖醋松鼠鱼”做法

• 
  美美厨芳
• 
  姜葱果味
• 
  外婆的小厨房
• 
  甜点女孩

美味的糖醋松鼠鱼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  红烧茄子

  茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多……

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……

• 
  鱼香茄子

  鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最……

• 
  包菜炒茄子

  包菜炒茄子是一个很特别的存在，包菜炒茄子这道菜中有很多有营养……