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超好吃的冬瓜粉丝丸子汤
超好吃的冬瓜粉丝丸子汤

超好吃的冬瓜粉丝丸子汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.03 02:45

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 五香粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 第一步
    猪肉剁成肉荣。
  • 第二步
    葱姜切末。
  • 第三步
    和猪肉荣一起放入碗中加上五香粉,淀粉。
  • 第四步
    顺着一个方向搅打上劲。
  • 第五步
    冬瓜去皮切片。
  • 第六步
    热锅下油,放入冬瓜翻炒至断生。
  • 第七步
    加入适量的清水。
  • 第八步
    大火烧开。
  • 第九步
    转小火,将适量肉馅汆成丸子。
  • 第十步
    将所有的肉馅汆成丸子。
  • 第十一步
    再放入粉丝。
  • 第十二步
    转中火,加入盐和葱姜末煮5分钟。
  • 第十三步
    关火盛入大碗中加少许香油即可。

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