营养冬瓜粉丝丸子汤

准备时间:15分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.09.12 10:17

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 肉馅加葱花，盐，味精，酱油调味，朝一个方向搅拌
• 第二步
  2. 冬瓜去皮，切成片
• 第三步
  3. 锅里热油，先放入葱末炝锅，再加入冬瓜煸炒一下
• 第四步
  4. 炒到冬瓜变色后，加入适量的水，烧开
• 第五步
  5. 水开后，把肉馅用小勺挖成丸子状，放到锅里煮开，粉丝也放到锅里一起煮
• 第六步
  6. 开锅后，放入香菜，盐，味精，香油调味即可

8

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冬瓜粉丝丸子汤

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冬瓜的营养元素非常丰富，各种微量元素也是对身体非常有益，冬瓜也是清热解毒的一个良品。粉丝是用五谷制成，含有丰富的膳食纤维。肉丸的鲜美融入在汤里面，和着冬瓜的清爽……

包含食材

• 淀粉
• 冬瓜

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