香喷喷的醋溜土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:06

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主料

• 土豆丝 ：250

辅料

• 红辣椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将土豆切成丝，放入水里浸泡一会
• 
  第二步
  2.锅里放入适量的水，将水烧开
• 
  第三步
  3.待水烧开后将切好的土豆丝放入锅里，烫2-3分钟，捞起备用
• 
  第四步
  4.坐锅，锅热后放入适量的油
• 
  第五步
  5.油锅热后将烫好的土豆丝放入锅里，加入适量的醋、盐和少许的红辣椒，翻炒一会即可装盘。

烹饪技巧

• 将土豆丝放入水里浸泡可以让土豆丝变得更加清脆爽口

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