1、也许可以用意大利黄瓜(zucchini)代替西葫芦。2、红灯笼椒味道太重，相信用胡萝卜比较好。3、韭菜味道不够浓，可能用葱或香菜更好。4、建议把蔬菜水和在面浆里，很有营养。5、如果用的蔬菜较干，要考虑多放水。6、我把刨剩的边角料切细再用，有些蔬菜皮看起来很大条。7、鸡蛋，盐，和糖都放得很少，份量可以调整。
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鸡蛋
西葫芦
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