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咸肉煮芋头
好吃的剁椒煮芋头
好吃的剁椒煮芋头

好吃的剁椒煮芋头

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.27 10:05

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主料

辅料

  • 剁椒 ：1、2小匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 芋头去皮切成2、3厘米厚的片；
  • 第二步
    2. 锅内添少许油，烧热，将芋头片放入翻炒几下，加入水，水的量要刚好没过芋头；
  • 第三步
    3. 盖上锅盖，改中火，去玩一会儿或者准备其他菜吧，15分钟左右后记得回来，开盖，用锅铲翻动一下，试试芋头的成熟程度；
  • 第四步
    4. 看芋头基本熟了，汤汁变少时，加入剁椒，炒匀，改大火收浓汤汁即可起锅

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咸肉煮芋头 咸肉煮芋头
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已被4955人参考

咸肉煮芋头，是色香味俱佳的一道菜品，香味主要来自咸肉。这道菜是用咸肉和芋头为主要食材制作而成的家常菜。咸肉，实际上是我们每次过年期间经常会准备的腌肉，因为其酱料……

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