美味酸菜粉丝炖白肉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.05 11:15

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主料

• 五花肉 ：适量
• 粉丝 ：适量
• 酸菜 ：适量

辅料

• 盐 ：少许
• 料酒 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 味精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将五花肉洗净，切成厚片。将粉丝泡开。
• 第二步
  2. 把酸菜炒香，加入五花肉、盐、料酒等，翻炒几下后，加入水，大火烧开。
• 第三步
  3. 转中小火，慢慢炖着。水要加足，不然时间没到就干了。
• 第四步
  4. 一个半小时后，开大火，加入胡椒粉、味精、粉丝。稍微煮一下 就可以起锅了。

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