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自己做的上汤苋菜
自己做的上汤苋菜

自己做的上汤苋菜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.06 10:35

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 苋菜择去老根烂叶,洗净沥干,大蒜拍成蒜粒;
  • 第二步
    2. 热锅入油至七成热,下苋菜翻炒;
  • 第三步
    3. 待锅中苋菜塌下去时,放蒜粒,倒入高汤炒匀(苋菜本身会出水),闭盖中火焖煮一会;
  • 第四步
    4. 苋菜煮软后,加盐调味,即可起锅。

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