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家庭版牛蒡牛肉丝
家庭版牛蒡牛肉丝

家庭版牛蒡牛肉丝

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.18 07:01

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将腌过的牛肉切丝。(腌法见-香根牛肉 食谱);红辣椒切丝备用。
  • 第二步
    2. 牛蒡削皮切成细丝,沖水10分钟备用。
  • 第三步
    3. 将作法1的牛肉丝汆烫捞起备用。
  • 第四步
    4. 炒锅中入油烧热,以大火炒牛蒡丝约3分钟,再加入牛肉丝、调味料、红辣椒丝,以大火炒3分钟即可。

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牛蒡牛肉丝 牛蒡牛肉丝
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牛蒡牛肉丝是一道中国民间传统家庭美食,由牛蒡牛肉丝烹饪而成,牛蒡有清热解毒,防肿痛,降血脂的功效,口味也是非同一般,通过牛蒡来汲取牛肉的鲜美之味儿,牛蒡多以野生……

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