小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
蚵啊煎
蚵仔包
蚵仔包

蚵仔包

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.30 05:57

  • 1841人看过
  • 12
  • 收藏

主料

  • 鲜蚵 ：300公克
  • 绞肉 ：200公克
  • 韭菜 ：150公克
  • 冬粉 ：1把
  • 蒜末 ：10公克
  • 姜末 ：10公克
  • 土鸡蛋 ：10个
  • 面皮 ：10片
  • 酱油 ：1大匙
  • 盐 ：1小匙
  • 糖 ：1/2小匙
  • 鸡粉 ：1/2小匙
  • 胡椒粉 ：少许
  • 香油 ：1大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲜蚵洗净沥干水份；韭菜洗净切细；冬粉泡水至软后切细，备用。
  • 第二步
    2. 取一容器，放入绞肉、调味料一起搅拌均匀后，再放入冬粉、韭菜拌匀成馅料。
  • 第三步
    3. 取一小碗放入面皮后，先放入少许作法2的馅料后再放入作法1的蚵仔、土鸡蛋，再继续放入少许作法2的馅料覆盖其上。
  • 第四步
    4. 将作法3的面皮材料收口包好捏紧后，放入油温160℃的油锅中油炸4～5分钟，再转大火略炸一下让外皮更酥脆即可取出。

12

收藏

分享

更多 创业分享

猪猪的冰激凌

猪猪的冰激凌

共有448个成果

TA的其他成果

兔兔面包
超级懒人腊肠焖饭你学会了嘛
草莓酱
香菇酿肉
芥末鸭掌
红烧冬瓜
翅膀蒸饺
凉拌胡萝卜丝
查看全部
蚵啊煎 蚵啊煎
20
已被3280人参考

蚵啊煎是一道风味独特，营养美味的小吃，是属于福建、台湾的著名传统小吃，深受人们的喜爱。蚵啊煎的原材料主要以鸭蛋、番薯粉、木薯粉、香葱以及蚵仔为主。制作方法也比较……

包含食材
相关做法
蒜苗 鸭蛋

热门推荐

全部其他的“蚵啊煎”做法

蚵仔包评论

评论

其他人还在看

热门项目：
开一家寿司加盟店需要多少钱 十大奶茶店排行榜 加盟汉堡店一般需要多少钱 现烤披萨加盟哪家好 水果捞加盟连锁店排行 开一家冷锅串串要多少钱 火锅食材店加盟多少钱 中国卤味十大品牌 冒菜加盟哪个品牌好 加盟店咖啡店 重庆米线加盟店排行榜 小蛮螺螺蛳粉加盟多少钱 加盟冷锅串串香 韩国烤肉店加盟10大品牌 韩式炸鸡店自己干还是加盟好 炒饭加盟店 现捞加盟店排行榜 开寿司店加盟 披萨店加盟排行榜 正新炸鸡排
展开
热门标签：
加盟黄焖鸡米饭需要多少钱 盈记甜品加盟支持是什么 特色火锅加盟连锁加盟 yes烤鱼加盟支持 广州连锁店加盟 二火锅 半糖咔咔甜品加盟条件 爱锅者火锅加盟店 中国十大烤鱼排行榜 现在加盟饮品店好吗 成都串串香连锁加盟店 如何加盟串串香店 匠码头海鲜大咖加盟利润 蜀签串串香加盟费用 2018成都甜品加盟 酷选韩国自助年糕火锅加盟支持有哪些 争鲜回转寿司有哪些加盟流程 鹅火锅店如何加盟 甜品加盟什么品牌最好 可以加盟的餐饮品牌 怎么加盟一个火锅店 炸鸡排连锁加盟 烤鱼加盟店排名 甜品加盟费用多少钱
展开