绝对一流的咖啡瓜子脆片

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.23 07:52

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主料

• 咖啡 ：适量

辅料

• 瓜子 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备好材料
• 第二步
  2.将黄油和糖粉倒入大碗，隔水加热融化，熄火，搅拌均匀，倒入牛奶，搅拌均匀。倒入蛋白和咖啡粉，
• 第三步
  3.以不规则方向搅拌均匀。筛入低筋粉，拌匀，倒入各种瓜子仁，拌匀
• 第四步
  4.用勺取适量，放在烤盘上，摊成直径约5厘米大小的圆，放入烤箱，中层，上火170度，下火150度，烤15分钟左右，出炉

7

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