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「口感好的」青蒜马铃薯浓汤
「口感好的」青蒜马铃薯浓汤

「口感好的」青蒜马铃薯浓汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.20 10:00

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主料

  • 蒜苗20公克
  • 蒜头 :5颗
  • 西芹20公克
  • 马铃薯 :100公克
  • 洋葱20公克
  • 奶油1大匙
  • 鸡粉 :1/4小匙
  • 鸡高汤 :400㏄
  • 动物性鲜奶油 :10㏄

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蒜苗切段;西芹去粗纤维切小块;马铃薯去皮切小块;洋葱块去皮切小块,备用。
  • 第二步
    2. 热锅,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜头、洋葱块.西芹块炒香。
  • 第三步
    3. 再加入马铃薯块、鸡高汤,以小火熬煮约20分钟后放置冷却。
  • 第四步
    4. 将作法3的汤以果汁机打匀,加入鸡粉、动物性鲜奶油调味即可。

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黑木耳马铃薯汤 黑木耳马铃薯汤
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