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杂拌豆腐丝
常吃不腻的杂拌豆腐丝
常吃不腻的杂拌豆腐丝

常吃不腻的杂拌豆腐丝

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.06 12:12

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主料

  • 大白菜 ：适量
  • 海米 ：适量
  • 茼蒿 ：适量
  • 青红柿子椒 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 蒜盐 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 醋 ：适量
  • 香油 ：适量
  • 鸡精 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将香菜切断、大白菜取心切丝、海米泡发后用油煸炒一下、茼蒿切段、青红椒切丝，葱姜切成随花。
  • 第二步
    2. 干豆腐皮切丝入开水锅煮五分钟取出晾凉。
  • 第三步
    3. 盐、糖、醋、香油、鸡精、海米和葱姜调成汁，放入豆腐丝和切好的原料拌匀即可。

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杂拌豆腐丝 杂拌豆腐丝
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已被1992人参考

杂拌豆腐丝就是很好的一道凉拌素菜。豆腐丝是一道传统豆制品，豆腐蛋白属于完全蛋白，营养价值极高，一般人皆可食用。豆腐丝的清香味加上各种调料，味道十分鲜美，是餐桌上……

包含食材
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