红枣银杏炖雪耳

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.14 03:21

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主料

• 红枣 ：3颗
• 银杏（白果） ：3颗
• 银耳 ：5
• 冰糖 ：15

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 银耳放入适量（完全浸没银耳）温水中，浸泡30分钟至完全涨发。
• 第二步
  2. 砂锅中放入泡发的银耳、红枣、银杏和400ml冷水，大火煮开后调成小火熬煮5小时。
• 第三步
  3. 调入冰糖搅拌均匀，加盖再焖煮10分钟即可上桌。

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