芦笋蛤蜊饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.10 08:31

• 1481人看过
• 10
• 收藏

主料

• 芦笋 ：6支
• 蛤蜊 ：1/2斤
• 海苔丝 ：1大匙
• 姜丝 ：1大匙
• 辣椒片 ：1大匙
• 白米 ：2杯
• 水 ：2杯

辅料

• 红酒醋 ：2大匙
• 糖 ：1/2大匙
• 盐 ：1小匙
• 香油 ：2小匙
• 胡椒粉 ：1小匙

具体步骤

• 第一步
  1. )将芦笋洗净，切成2～3公分段。蛤蜊泡水约3小时，吐沙备用。
• 第二步
  2. 将米洗净，沥干水分，加入2杯水浸泡15～20分钟，再加入调味料、姜丝、辣椒略拌匀，放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，还要再焖15分钟，才能把盖子打开。
• 第三步
  3. 盖子打开后放入切好的芦笋，外锅再加一点水，按下开关，再煮一下。
• 第四步
  4. 煮开一锅水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打开后，即可熄火，用筷子一一将蛤蜊肉取出备用。把煮好的蛤蜊以及海苔丝加入芦笋饭中，用饭匙由下往上轻轻拌匀，即可食用。

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

糕点小食堂

共有492个成果

TA的其他成果

查看全部

韭菜炒蛤蜊的做法

10

已被1968人参考

韭菜炒蛤蜊的做法并不复杂，这道菜的味道很美味，制作也不需要太多的经验技巧，是我们平时生活里很常见的一个美味，很多人都是喜欢食用这个美味的，而且这道美味制作也是很……

包含食材

• 韭菜

相关做法

韭菜

• 
  美味的韭菜花
  13人点赞
• 
  找韭菜花儿
  17人点赞
• 
  豆豉韭菜花#拉歌蒂尼菜谱#
  14人点赞

热门推荐

• 饺子加盟
• 烤肉加盟
• 肉夹馍加盟
• 牛肉汤加盟
• 快餐加盟
• 黄焖鸡米饭加盟
• 焖锅加盟
• 生煎加盟

全部其他的“韭菜炒蛤蜊的做法”做法

• 
  豆芽菜
• 
  开心神厨
• 
  臭吃货的小屋
• 
  斌虾美味

芦笋蛤蜊饭评论

发表评论需要登录

评论

• 
  木薯粉水晶水饺

  水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……

• 
  炒韭菜花

  炒韭菜花，是用新鲜的菜籽油、韭菜等食材搭配作为主要原材料制作……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……

• 
  韭菜炒鸡蛋

  这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值……