花丁群聚

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.02 06:06

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主料

• 土豆 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 肉肠 ：适量
• 柿子椒 ：适量
• 黄瓜 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量

辅料

• 白糖 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将土豆、胡萝卜、柿子椒、黄瓜、肉肠分别切成丁，葱姜切成丝备用；
• 第二步
  2. 坐锅点火倒入油，油热后先下土豆、胡萝卜煸炒，放入葱姜丝炒香，然后放入黄瓜、柿子椒、肉肠翻炒，加入盐、鸡精、料酒、白糖调味，水淀粉勾芡，淋香油即可出锅。

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