菜心烧荸荠-看亚运.学粤菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.24 02:10

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主料

• 菜心 ：适量
• 荸荠 ：适量

辅料

• 蒜末 ：适量
• 鸡汤 ：适量
• 盐 ：少许
• 淀粉 ：适量
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 菜心洗净控水，荸荠洗净后去掉外皮备用。
• 第二步
  2. 炒锅中加入食用油放入蒜末，出蒜香味后加入菜心.荸荠再加入适量鸡汤，盖锅盖烧制菜心段生后加入适量盐.勾兑薄欠翻炒均匀即可。

烹饪技巧

• 清淡适口，老少皆宜。

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包含食材

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