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营养时蔬蛋炒面
西芹蛋炒面
西芹蛋炒面

西芹蛋炒面

准备时间:无
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.01 03:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把食材准备好，洗干净，切好，把蛋打好。
  • 第二步
    2. 烧滚水，将面烫软
  • 第三步
    3. 然后将原先冰在冰箱里的凉开水取出，把烫软的面泡进冷水，这叫过冷河，使面吃起来Q一点，弹一点。
  • 第四步
    4. 把蛋和火腿煎好。
  • 第五步
    5. 再加入西芹一起炒熟，放点盐。
  • 第六步
    6. 然后把面捞出，倒进锅里，加酱油，全部一起炒干。可以加点醋。
  • 第七步
    7. 最后加醋辣酱拌均匀，装碟。

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营养时蔬蛋炒面 营养时蔬蛋炒面
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已被1374人参考

营养时蔬蛋炒面比较简单操作，只需准备好根据自己喜好，并且是时令蔬菜，其他主要用到的食材就是鸡蛋和面条，鸡蛋富含丰富的蛋白质，可以增强人体免疫力，而面粉含有矿水化……

包含食材
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面 胡萝卜 黑木耳 洋葱

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