上汤豆苗_ 用荷包蛋煲出来的上汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.20 04:54

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 皮蛋 ：1个
• 豆苗 ：一盒
• 肉泥 ：一点点就好

辅料

• 生姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 要吃这个菜，但又要临时煲高汤？？哎，麻烦，算了，不吃了~其实完全不需要哦，一枚煎荷包蛋就可以搞定了^v^
• 第二步
  2. 煎枚荷包蛋，煎的老一点，然后就着油锅加姜与一点水慢慢煲，白白香香的高汤就出炉啦
• 第三步
  3. 把肉泥，皮蛋加进去煲煮一下，再把将豆苗放进去，放点盐，调好汤味就OK了。

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上汤豆苗

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上汤豆苗主要是由豆苗和香菇等原料制成，制作方法十分简单，上汤豆苗吃起来咸香适中，爽口细嫩，滑溜多汁，在饭店有对其进行售卖，有鸡汤最好用鸡汤直接煮，更有营养和美味……

包含食材

• 豆苗
• 香菇

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