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家庭版蔬菜杂烩焖饭
家庭版蔬菜杂烩焖饭

家庭版蔬菜杂烩焖饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.11.02 03:46

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主料

辅料

  • 鸡精 :1
  • 生抽 :1
  • 老抽 :1
  • 胡椒粉1
  • 香油 :1
  • 麻油 :1
  • 川味花椒 :1
  • 葱 :1
  • 1
  • 蒜 :1

具体步骤

  • 第一步
    1. 木有图啦步骤 把所有的所有除生菜的料全切成小块 锅里热油放川味花椒提味 葱姜蒜爆炒 然后加土豆 炒两下加萝卜 黄瓜翻炒加鸡精 胡椒粉 生抽 ,。把香肠火腿丁翻去沾点味 不要把菜炒熟五分熟就好有点味道
  • 第二步
    2. 然后淘米洗净入电饭锅水不要太多 把刚才炒的菜全部到入电饭锅跟米搅拌 然后加香油 老抽 麻油 鸡精 胡椒粉 盐 。摁煮饭键可以歇会
  • 第三步
    3. 煮饭键调到保温的时候把生菜铺上面 打几个鸡蛋焖上面继续焖十五分钟
  • 第四步
    4. 好了。。。可以动筷子了。。图还没拍好就被瓜分成这样。。。很有成就感

烹饪技巧

  • 蒸米饭注意不要水太多因为蔬菜里就有水分。。否则焖出来的饭太软

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